Сенсація

Виявлена несподівана користь сніданку

Дослідники університету Бата у Великобританії з’ясували, що вживання сніданку перед тренуваннями сприяє спалюванню вуглеводів і допомагає швидше засвоювати їжу після фізичної активності. Про це повідомляється в прес-релізі на MedicalXpress.

У дослідженні взяли участь 12 здорових чоловіків, які або брали вранці їжу (вівсяна каша з молоком), або залишалися голодними перед годинною їздою на велотренажері. Часовий проміжок між сніданком і фізичною активністю становив дві години. У контрольній частині експерименту після сніданку добровольці відпочивали три години. В кінці експерименту у випробовуваних вимірювали рівні глюкози в крові і глікогену в м’язах.

Виявилося, що сніданок сприяє збільшенню швидкості спалювання вуглеводів, які зберігаються у вигляді глікогену в м’язах, під час вправ. Також спостерігалося падіння рівня цукру в крові. Крім того, прийом їжі до фізичної активності дозволяє прискорити перетравлювання їжі, що вживається після тренувань.

Вчені планують продовжити дослідження, щоб з’ясувати, чи робить ранковий прийом їжі довготривалий ефект на метаболізм.

Підпишіться на групу «СВІДОК» у Facebook

Більше актуальних новин дивіться в програмі “Свідок” на телеканалі НТН по буднях – 8.30, 12.30, 16.30, 19.00, 23.15, і щосуботи о 19.00.

Loading...
Загрузка...