Сенсація

Вчені назвали продукти, які викликають рак

Експерти перерахували продукти, вживання яких після проведення наукових досліджень пов’язують з появою онкологічних захворювань.

Список продуктів, які підозрюються у причетності до розвитку раку, опублікував американський ресурс The truth about cancer.

Попкорн. Вчені стверджують, що в масло, в якому смажать попкорн, додають штучні ароматизатори, виділяють в процесі готування пари, що містять токсична для організму речовина діацетил.

Консерви. Фахівці вважають, що краще купувати морожену їжу, ніж їсти консерви. Ємності і кришки консервованих продуктів виділяють бісфенол-А. В дослідах з щурами цей хімікат викликав генетичні зміни клітин головного мозку.

М’ясо-гриль. М’ясо і вироби з нього при приготуванні на грилі змінюють свою молекулярну структуру. При цьому вивільняються гетероциклічні ароматичні аміни, які є канцерогенами.

Соління, копченості, маринади. Всі ці продукти містять у собі консерванти, які додаються для продовження терміну придатності. Консерванти мають властивість накопичуватися в організмі і повільно призводити до несприятливих змін на клітинному рівні.

Газовані напої. За словами медиків, в такі напої виробники додають високофруктозний кукурудзяний сироп, барвники і ряд інших хімічних речовин, що дозволяють надати бажаний смак, аромат і колір. Подібні добавки провокують різні порушення кишкової мікрофлори і збільшують жирову масу, сприяючи розвитку запалення.

Біла мука. Надмірне споживання продуктів, що містять білу муку, підвищує резистентність (несприйнятливість) організму до інсуліну, який допомагає боротися з раковими клітинами.

Червона магазинна риба. У комерційному рибництві дуже розвинене використання антибіотиків та інших добавок для швидкого росту риби. Поїдаючи такий продукт, ми ризикуємо отримати чималу дозу потенційно небезпечних хімічних речовин.

Джерело: МедікФорум

Підпишіться на групу «СВІДОК» у Facebook

Більше актуальних новин дивіться в програмі “Свідок” на телеканалі НТН по буднях – 8.30, 12.30, 16.30, 19.00, 23.15, і щосуботи о 19.00.

Загрузка...