Сенсація

Вчені дізнавалися, чи може їжа змінювати ДНК людини

Науковці дізнавались, чи може їжа змінювати ДНК людини.

Вчені розповіли, як вживана їжа може вплинути на ДНК людини. Здоров’я серцево-судинної системи беззастережно пов’язане з вживанням насичених і поліненасичених жирів.

Нещодавно науковці встановили, що їжа, яку вживає людина, здатна впливати на її ДНК. ДНК – це спіраль, яка складається з нуклеотидів. Таким чином, вживана їжа може або нашкодити, або допомогти серцево-судинній системі. Причиною такого впливу стають вітаміни і жирні кислоти, які по-різному впливають на гени.

Вчені навели приклад і показали, як насичені жири сприяють підвищенню холестерину в крові. Поліненасичені мають іншу дію, розподіляючись рівномірно по організму і знижуючи рівень холестерину. Експерти відзначили, що вплив їжі, споживаної людиною, є індивідуальним, адже ДНК кожної людини є неповторним.

Джерело: “Країна здоров’я”.

Підпишіться на групу «СВІДОК» у Facebook

Більше актуальних новин дивіться в програмі “Свідок” на телеканалі НТН по буднях – 8.30, 12.30, 16.30, 19.00, 23.15, і щосуботи о 19.00.

Loading...
Загрузка...