Сенсація

Учені пояснили, як виробництво пальмової олії впливає на екологію

Британські супермаркети Iceland виведуть з продажу пальмову олію у продукції свого бренду до кінця 2018 року.

Про це пише ВВС.

Як зазначається, ця мережа першою з усіх великих роздрібних мереж Британії оголосила про припинення використання пальмової олії через її неекологічність.

Пальмова олія міститься в багатьох продуктах повсякденного вжитку, від арахісового масла та шоколаду до вермішелі миттєвого приготування.

Наразі олія міститься більш, ніж у половині продуктів компанії – від печива до мила.

За словами представника компанії, дедалі більший попит на пальмову олію руйнує тропічні ліси Південно-Східної Азії. Усвідомлення екологічних проблем, пов’язаних з цією олією, прийшло завдяки активістам з Greenpeace.

Заборона стосується лише власного бренду Iceland, тобто пальмова олія може й далі лишатися у складі інших продуктів, що продаються у мережі.

Генеральний директор компанії Iceland Річард Вокер заявив, що безпечної для екології пальмової олії “не існує”.

“Навіть та пальмова олія, що сертифікована як “безпечна”, не зупиняє нищення лісів і не обмежує зростання плантацій пальм, які вирощуються для олії, – сказав він. – Тож, допоки не з’явиться справді безпечна (для довкілля. – Ред.) пальмова олія, для якої не вб’ють жодне дерево, ми кажемо “ні” пальмовій олії”.

Вокер визнав, що таке рішення досить дорого обійдеться, але пообіцяв не перекладати ці втрати на покупців: “Ми втратимо гроші, але, на нашу думку, це правильний курс”.

З виробництвом пальмової олії пов’язують близько 8% знищення лісів по всій планеті між 1990 і 2008 рр.

Щоб насадити олійні пальми, нерідко спалюють великі масиви інших лісів; це одна з причин сильної забрудненості повітря у Південно-Східній Азії.

 

Loading...
Загрузка...