Сенсація

Стало відомо, які продукти дійсно викликають рак

Яка їжа насправді здатна викликати рак? Експерти розкрили правду і викрили деякі міфи, які дуже популярні серед населення.

Перероблене червоне м’ясо.

Так, воно викликає рак. Всесвітня організація охорони здоров’я підкреслює, що вживання всього 50 г ковбаси, салямі, сосисок або шинки щодня збільшує ризик раку кишечника на 18%. Це м’ясо також підвищує небезпеку пухлин шлунка.

Пестициди.

Здатність викликати рак не доведена. Існують дані про те, що пестициди провокують пухлини, але кількість доказів цього недостатня. Лише фермери, які піддаються впливу величезної кількості пестицидів, стикаються з дещо підвищеним ризиком пухлин.

Цукор.

Побічно провокує рак. Немає ніяких наукових доказів того, що цукор прямо збільшує ризик пухлин, однак він може спровокувати хвороби і ожиріння, яке збільшує ризик раку. Просто тому, що від солодкого поправляються.

ГМО.

Немає жодних доказів здатності ГМО-продуктів викликати рак, незважаючи на масу наукових досліджень.

Алкоголь.

Так, він збільшує небезпеку пухлин. Спиртні напої не настільки канцерогенні, як куріння, але саме на частку алкоголю припадає до 5% всіх пухлин в Росії. Його відносять до канцерогенів першого класу.

Штучні підсолоджувачі і харчові добавки.

Їх здатність викликати рак не доведена. Штучні підсолоджувачі багаторазово перевірялися вченими з різних країн світу, в тому числі і з точки зору їх канцерогенності. Однак переконливих доказів отримано не було. Зате, абсолютно точно, штучні підсолоджувачі є одним з факторів ризику зайвої ваги і ожиріння.

Джерело: МедикФорум

Підпишіться на групу «СВІДОК» у Facebook

Більше актуальних новин дивіться в програмі “Свідок” на телеканалі НТН по буднях – 8.30, 12.30, 16.30, 19.00, 23.15, і щосуботи о 19.00.

Loading...
Загрузка...