Сенсація

Сім продуктів для підвищення інтелекту та збереження пам’яті

Варто знати, від яких фруктів краще відмовитися вранці.

Дослідження показують, що продукти, багаті вітамінами, мінералами, антиоксидантами, флавоноїдами, поліфенолами та жирними кислотами омега-3, можуть допомогти захистити цей важливий орган. Вони здатні запобігти зниженню когнітивних функцій, поліпшити пам’ять, концентрацію, підвищити інтелект і загальний стан мозку.

Фахівці виділяють декілька найбільш корисних продуктів.

Сім продуктів для здоров’я мозку:

листова зелень. Капуста, шпинат, рукола, селера — вся ця зелень наповнена поживними речовинами, в тому числі вітаміном К, бета-каротином, фолієвою кислотою та вітаміном Е;
баранина. Згідно з дослідженням щотижневе вживання баранини було пов’язано з поліпшенням довгострокових когнітивних функцій. 10-річне спостереження виявило поліпшення показників інтелекту у людей, які споживали певні продукти, включаючи баранину;
сир. Було доведено, що сир також має захисні функції проти вікових когнітивних проблем. Навіть у похилому віці він може принести користь для мозку;
яйця. Це один із кращих харчових джерел холіну. Ця речовина здатна зменшувати запалення і покращувати функції мозку, таких як збереження пам’яті і зв’язку між клітинами мозку;
лосось. Жирна риба, така як лосось, багата жирними кислотами омега-3, які мають велике значення для розвитку та правильного функціонування мозку. Крім поліпшення здоров’я мозку, ці жирні кислоти знижують ризик серцевих захворювань і артриту;
чорниця. Хоча всі ягоди корисні для здоров’я мозку, чорниця за багатьма показниками лідирує. Ця ягода містить вітамін С, Вітамін К, марганець і фітонутрієнти. Поживні речовини стимулюють приплив крові та кисню в мозок, що призводить до підвищення концентрації уваги;
волоський горіх. Порівняно з іншими горіхами волоські містять удвічі більше антиоксидантів. Вони також включають жирну кислоту омега-3, яка протидіє зниженню когнітивних функцій, пригнічуючи запалення й окислювальний стрес.

Джерело: greenpost.ua


Ми використовуємо cookies, щоб проаналізувати та покращити роботу нашого сайту, персоналізувати рекламу. Продовжуючи відвідування сайту, ви надаєте згоду на використання cookies та погоджуєтесь з Політикою конфіденційності.

Поштова адреса: вул. Дмитрівська, 30, м. Київ, 01154
Телефон: +380 (96) 915-55-60