Сенсація

Протипоказання для вживання руколи

Рукола – пряна трава, яка має ряд корисних властивостей і відмінно поєднується за смаком з овочами.

Однак, варто пам’ятати про те, що деяким людям небезпечно вживати цей продукт. В першу чергу це індивідуальна непереносимість активних речовин, які входять до складу руколи. Алергія може виявлятися у вигляді спазмів у горлі, набряків слизових, порушення травлення, спазмів у шлунку.

Крім того, велика кількість щавлевої кислоти в листі рокет-салату здатне спровокувати утворення ниркових каменів у людей, схильних до цього захворювання, або загострити хронічну сечокам’яну хворобу. При цьому кальцій, що міститься в руколі, покращує роботу нирок. Тому досить обмежити споживання корисного пряної рослини, не виключивши її повністю з меню.

Також не можна у великих кількостях вживати рукколу при:

– захворюваннях печінки;
– дискінезії жовчовивідних шляхів;
– коліті;
– подагрі;
– гастриті, що супроводжується підвищеною кислотністю;
– серйозних порушеннях функціонування щитовидної залози;
– аутоімунних захворюваннях.

Рукола містить велику кількість вітаміну К, який сприяє підвищенню згортання крові, тому продукт протипоказаний людям, яким за станом здоров’я доводиться приймати розріджують кров препарати.

Loading...
Загрузка...