Сенсація

Низькокалорійна дієта уповільнює старіння

Фахівці США з’ясували, що люди, які протягом довгого часу дотримуються низькокалорійної дієти, уповільнюють старіння власних клітин, інформує Health.

В процесі старіння в організмі відбувається молекулярні зміни, в тому числі і епігенетичні – модифікації ДНК і білків, що не торкаються послідовність генетичного коду, але мають вплив на роботу генів.

Один з таких процесів – метилювання ДНК, коли до її ланцюжку приєднуються додаткові метильні групи. Це з’єднання одного атома вуглецю з трьома атомами водню. Метильні групи можуть як включати, так і вимикати окремі гени. Таким чином, вони можуть і викликати деякі захворювання, і захищати організм від них.

Щоб вивчити глибше це питання, вчені провели експеримент, в ході якого перевели лабораторних мишей на низькокалорійну дієту і простежили за процесами, що відбувалися в клітинах гризунів.

Як виявилося, в короткостроковій перспективі процес метилування ДНК прискорився, однак якщо гризуни отримували помірну кількість калорій протягом довгого часу, процес цей сповільнювався.

Відзначимо, що вчені допускають, що низькокалорійна дієта може сприяти уповільненню старіння і у людей.

Джерело:toneto.net

Підпишіться на групу «СВІДОК» у Facebook

Loading...
Загрузка...