Сенсація

Названа помилка при варінні картоплі, яку допускають всі

З незапам’ятних часів люди навчилися вирощувати картоплю. З того часу з’явилася велика кількість рецептів із застосуванням цього овоча.

Однак люди до сих пір не знають, як правильно відварити картоплю. Більшість українців вважають за краще заливати бульби водою і доводити до кипіння.

Однак слід кидати картоплю вже в киплячу воду, щоб вона зберігала всі корисні елементи. При тривалому варінні вода поглинає і виварює все речовини з бульб.

Дієтологи радять варити картоплю порізавши її на невеликі шматочки, якщо вона призначена для створення пюре. У такому випадку їй буде потрібно менше часу на приготування.

Джерело: ukrhealth.net

Підпишіться на групу «СВІДОК» у Facebook

Більше актуальних новин дивіться в програмі “Свідок” на телеканалі НТН по буднях – 8.30, 12.30, 16.30, 19.00, 23.15, і щосуботи о 19.00.

Loading...

Поштова адреса: вул. Дмитрівська, 30, м. Київ, 01154
Телефон: +380 (96) 915-55-60