Сенсація

Микропластик представляет большую угрозу в контексте морепродуктов, чем ожидалось

Не секрет, что морепродукты представляют собой не только прочную основу национальных кухни многих народов и регионов планеты, но также один из наиболее активных компонентов в диете человека, который заинтересован в своем здоровье. Однако, несмотря на все те преимущества и особенности употребления морских продуктов и блюд из них в пищу, все-таки немаловажным аспектом является и одновременное потребление довольно значительного объема микропластика, поступающего вместе с этими продуктами. Сегодня команда диетологов из Экзетерского Университета представила реальный объем потребляемого микропластика.

Оказалось, что угроза микропластика – мельчайших частиц пластика разного типа, оказывающегося в открытых морских и океанических регионах ввиду загрязнения – является намного более серьезной, чем это предполагалось ранее. В качестве своеобразного эксперимента, команда исследователей-диетологов и химиков из Экзетерского Университета в Великобритании произвела закупку нескольких видов морепродуктов в одном из лучших морских рынков Австралии. При этом, несмотря на довольно премиальное качество купленных морепродуктов, специалисты установили, что содержание в них объема микропластика превышает все мыслимые нормы.

Так, например, больше всего микропластика оказалось в сардинах – там было зарегистрировано около 2,9 мг на грамм продукта, а у крабов и ракушек – около 0,3 мг на грамм продукта. Разумеется, нередко встречаются и еще более внушительные в отрицательном смысле суммы, однако и такой показатель является более чем убедительным в том, что угроза микропластика является намного более опасной.

Микропластик представляет собой нечто действительно необычное с точки зрения биологии, поскольку он очень существенно меняет экосистему разных типов и в целом обладает действительно высоким порогом загрязнения. Именно поэтому специалисты из Экзетерского Университета призывают прочих исследователей-экологов посвятить больше времени, сил и ресурсов на то, чтобы предложить намного более эффективные способы очистки океанов и морей от микропластика, что является очень даже положительным моментом.

Источник


Ми використовуємо cookies, щоб проаналізувати та покращити роботу нашого сайту, персоналізувати рекламу. Продовжуючи відвідування сайту, ви надаєте згоду на використання cookies та погоджуєтесь з Політикою конфіденційності.

Поштова адреса: вул. Дмитрівська, 30, м. Київ, 01154
Телефон: +380 (96) 915-55-60