Сенсація

Медики розповіли, скільки триває ефект від популярних дієт

Найкращий результат показала середземноморська дієта.

Вчені з Канади, Китаю і США з’ясували, що популярні дієти приблизно однаково ефективні для зниження ваги і поліпшення роботи серцево-судинної системи, але ефект кожної з них пропадає через рік, передає Хроніка.інфо з посиланням на Кореспондент.

Для цього вони провели метааналіз 121 роботи з майже 22 тисячами учасників: втрата ваги, зміна кров’яного тиску і концентрації холестерину для дієт не сильно відрізнялися в перші півроку, але через рік всі показники поверталися до колишніх.

У кожному дослідженні використовувалася одна з 14 популярних дієт, розділених на три групи: Низьковуглеводні (наприклад, дієта Аткінса), дієти з низьким вмістом жирів (наприклад, дієта Орніша) і збалансовані дієти (наприклад, середземноморська).

У кожному дослідженні були контрольні групи – учасники, які дотримувалися звичайного для них режиму харчування. В середньому тривалість дієти в кожному дослідженні становила півроку, але у всіх роботах була доступна інформація про здоров’я учасників і через рік після зміни харчування.

Крім зміни ваги вчені також оцінювали вплив дієти на кров’яний тиск, концентрацію ліпопротеїнів високої і низької щільності, а також C-реактивного білка плазми крові, концентрація якого підвищується при запаленні.

У порівнянні зі звичайним харчуванням, і Низьковуглеводні дієти, і дієти з малим вмістом жирів за півроку приводили до приблизно однаковою втрати ваги (4,63 і 4,37 кілограма відповідно), а також однаково ефективно знижували кров’яний тиск.

У збалансованих дієт ефект був трохи менш вираженим: середня втрата ваги становила три кілограми, а діастолічний кров’яний тиск знижувався на 3,48 міліметра ртутного стовпа (в порівнянні з п’ятьма і вище для дієт з низьким вмістом вуглеводів або жирів). Крім того, дієти з низьким вмістом жирів виявилися більш ефективними для зниження ліпопротеїнів низької щільності (так званого «поганого» холестерину).

Через рік після початку кожної з дієт, однак, вага повертався до показника до початку дієти – те ж саме виявилося справедливо і для параметрів здоров’я серцево-судинної системи.

Проте, при середземноморську дієту ефект для серцево-судинної системи зберігався. Автори роботи відзначили, що для досягнення кращого результату, таким чином, необхідно менше зосереджуватися на виборі дієти і приділяти більше уваги тому, як зберегти її результат.


Ми використовуємо cookies, щоб проаналізувати та покращити роботу нашого сайту, персоналізувати рекламу. Продовжуючи відвідування сайту, ви надаєте згоду на використання cookies та погоджуєтесь з Політикою конфіденційності.

Поштова адреса: вул. Дмитрівська, 30, м. Київ, 01154
Телефон: +380 (96) 915-55-60