Сенсація

Медики розповіли про користь лимонної цедри для здоров’я

Медики розповіли, для чого потрібно вживати лимонну цедру.

Незбалансоване харчування, надлишок білка з червоного м’яса провокує рак товстої кишки. Ця хвороба стає поширенішою в багатьох країнах світу, особливо в тих, де люди в їжу вживають дуже багато обробленого червоного м’яса та різних ковбас. Особливо шкідливі копчені м’ясопродукти, а їх частка в раціоні сучасної людини досить велика. У зв’язку з цим цедра лимона набуває особливої ​​цінності. Користь цедри лимона в тому, що в ній дуже багато флавоноїдів, діосміну і гесперидину – речовин, які активно пригнічують виникнення і розвиток ракової пухлини в товстому кишечнику.

Цедра лимона – джерело лімонену

Лимонен – ​​це безбарвна речовина, здатна протистояти розвитку раку шкіри у людини. Лимонен – ​​одна з найцінніших речовин, що входять до складу лимонної олії. Крім того, цедра лимона протистоїть старінню шкіри. Натріть її на дрібній терці і нанесіть на шкіру рук хвилин на 10 – шкіра стане світлішою, а при регулярному вживанні – більш еластичною.

Дієтологи стверджують: цедра лимона здатна ефективно стримувати утворення нових жирових клітин в організмі людини. Під рукою опинилася цедра лимона? З’їжте її, ретельно пережовуючи. Це, до речі, дуже корисно для ротової порожнини. А також для судин – речовини, які містяться в цедрі лимона, очищають їх від холестерину.

У цедрі лимона багато поліфенолів – речовин, які стримують утворення жирового прошарку на животі. Так званий абдомінальний жир загрожує загальному стану здоров’я людини, огортаючи внутрішні органи, він позбавляє їх можливості працювати правильно і ефективно. Але це ще не все: абдомінальний жир сприяє розвитку цукрового діабету. Цедра лимона – прекрасний профілактичний засіб і для цієї проблеми.

Як зібрати цедру лимона?

Кращий спосіб зберегти корисні якості цедри лимона – зняти її фруктовим ножем з найменшою кількістю білого прошарку і висушити. Подрібнивши висушену цедру лимона в порошок, можна додавати її в спеції, які ви використовуєте при приготуванні риби або м’яса. Або для випічки. Вітамін С, правда, при цьому зруйнується, але багато інших корисних речовин збережеться.

Джерело: Країна здоров’я

Підпишіться на групу «СВІДОК» у Facebook

Більше актуальних новин дивіться в програмі “Свідок” на телеканалі НТН по буднях – 8.30, 12.30, 16.30, 19.00, 23.15, і щосуботи о 19.00.

Loading...
Загрузка...