Не зря тыкву называют “королевой осени”. В составе овоща содержатся:

  • витамины А, В1, В2, С, D, Е, РР, Т и К;
  • азотистые и белковые вещества;
  • органические кислоты;
  • клетчатка, крахмал, каротин;
  • глюкоза, фруктоза, сахароза;
  • соли меди, фосфора, железа, цинка.

Медики называют следующие полезные свойства тыквы:

  • полезна для сердечно-сосудистой системы, поскольку  укрепляет сосуды и нормализует давление;
  • повышает иммунитет;
  • снижает уровень “плохого” холестерина;
  • благоприятно сказывается  на печени, желчном пузыре и его протоков, а также улучшает работу желудочно-кишечного тракта, поскольку имеет желчегонное действие;
  • врачи рекомендуют употреблять тыкву при туберкулезе, атеросклерозе, запоре, диабете, подагре, желчнокаменной болезни;
  • улучшает состояние кожи;
  • незаменима при гастрите, язвенной болезни, рефлюксной болезни (когда у человека возникает изжога) и СРК (синдроме раздраженного кишечника);
  • мякоть спелого овоща помогает при бесплодии, эрозии шейки матки, женских воспалениях, вагините;
  • тыквенные семечки обладают антипаразитарным действием;
  • стабилизирует обмен веществ;
  • нормализует водно-солевой баланс;
  • способствует очищению организма от токсинов и шлаков.
Как и все продукты, тыква имеет ряд противопоказаний. Стоит исключить из своего меню яркий овощ при наличии:
  • острой фазы язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • пищевой аллергии на этот продукт;
  • расстройства желудка;
  • гипотонии;
  • повышенной кислотности;
  • детям до 6 месяцев;
  • сахарного диабета.

Источник