Сенсація

Медики назвали дієту, яка послаблює імунну систему

Дана дієта містить багато цукру і жиру.

Фахівці з Медичної школи при Вашингтонському університеті в Сент-Луїсі і клініці Клівленда розповіли, що певний раціон харчування послаблює імунну систему кишечника. Як повідомляє MedicalXpress, це, в свою чергу, може підвищувати шанс інфекцій і запальних захворювань.

Йдеться про західну дієту – містить багато цукру і жиру, як показало дослідження на гризунах і людей, викликає ушкодження клітин Панета, імунних клітин в кишечнику, які допомагають контролювати запалення. Через порушення в роботі клітин Панета може виникати така недуга, як запальне захворювання кишечника або збільшення ймовірності кишкових інфекцій.

Як з’ясували вчені, високий індекс маси тіла (ІМТ) погано впливає на функціонування клітин Панета. При цьому є певна закономірність: чим вище ІМТ людини, тим гірше їх робота.

В результаті експерименту з мишами з ожирінням з’ясувалося, що у таких гризунів були нормальні клітини Панета, що здивувало вчених.

«Ожиріння не було проблемою саме по собі. Проблема була в дієті з високим вмістом жирів і цукру », – заявили автори дослідження.

Фото: pixabay.com

Джерело

Loading...

Поштова адреса: вул. Дмитрівська, 30, м. Київ, 01154
Телефон: +380 (96) 915-55-60