Сенсація

Лікарі розповіли, яка страва з картоплі є найшкідливішою

Лікарі-дієтологи стверджують, що картопля не відноситься до корисних продуктів і навіть є шкідливою для організму. Тому, якщо її приготувати неправильно, це може бути шкідливим для здоров’я.

За словами кандидата медичних наук, А. Печінки, найшкідливішою стравою з картоплі є картопля, приготована в олії, так як містить канцерогени і токсини, які утворюються при смаженні. Тому рекомендується смажити картоплю на маслі тваринного походження, а не на рослинному. Крім того, не рекомендується додавати в картоплю спеції.

Одна з найбільш шкідливих картопляних страв – це картопля фрі, так як в процесі приготування олія використовується багато разів. Для людей, у яких проблеми з печінкою, воно є небезпечним.

Більш правильно запікати картоплю в духовці або відварювати в мундирі. Такий спосіб приготування картоплі допоможе не тільки покуштувати улюблену страву, а й зберегти здоров’я.

Джерело: wworld.com.ua

Підпишіться на групу «СВІДОК» у Facebook

Більше актуальних новин дивіться в програмі “Свідок” на телеканалі НТН по буднях – 8.30, 12.30, 16.30, 19.00, 23.15, і щосуботи о 19.00.

Loading...
Загрузка...