Сенсація

Фахівці розвінчали міф про користь вина

Існує думка, що червоне вино в помірних кількостях сприяє поліпшенню здоров’я серця і нормалізує тиск. Інше питання, що дуже легко втратити міру. Нове дослідження розвінчує міф про користь алкоголю – вся справа у властивостях винограду, а не спирту.

Нове дослідження впливу алкоголю
Щоб оцінити вплив помірного споживання різних видів алкоголю на здоров’я, міжнародна група вчених зібрала дані 446 тисяч осіб 40 – 69 років з британського Біобанку. Всі учасники повідомили, скільки вони випивають щотижня пива, сидру, вина, шампанського і міцних спиртних напоїв на тиждень.

Спостереження за станом здоров’я добровольців тривали 7 років. Аналіз даних показав, що вживання пива, сидру і міцних спиртних напоїв були пов’язані з вищим рівнем смертності, раку і серцево-судинних захворювань.

Позитивний вплив вина
При цьому у людей, які щотижня випивають 8 – 11 келихів червоного вина на тиждень, ризик розвитку ішемічної хвороби серця знижений на 40% в порівнянні з непитущими й тими, хто зловживає. Ті ж переваги були в англійців, які вживають не більше 4 – 5 келихів білого вина і шампанського.

Алкоголь шкодить
Найбільшим відкриттям було те, що безалкогольне червоне вино мало однаковий ефект, що і звичайне: вчені виявили, що у любителів цього напою також знижувалася ймовірність розвитку ішемічної хвороби серця.

Це свідчить про те, що всі переваги червоного вина пов’язані не з алкоголем, а з поліфенолами – потужними антиоксидантами, які містяться у винограді. Висновки про користь алкоголю часто слідують з порівняння стану здоров’я і смертності серед тих, хто п’є і непитущих, що не дуже коректно.

До контрольної групи непитущих будуть також входити люди, які утримуються від алкоголю через проблеми зі здоров’ям. Тому порівняння з ними можуть помилково вказувати на користь алкоголю,
– зазначили науковці.

Нещодавно вчені з’ясували, що підвищений рівень алкоголю в крові пов’язаний зі зниженням здатності розпізнавання емоцій у чоловіків, в той час, як у жінок ця функція майже не слабшала. Примітно, що п’яні чоловіки досить точно визначали вираз радості, а ось негативні емоції, в тому числі смуток або огиду – ні.

Источник: Новости Ю

Loading...

Ми використовуємо cookies, щоб проаналізувати та покращити роботу нашого сайту, персоналізувати рекламу. Продовжуючи відвідування сайту, ви надаєте згоду на використання cookies та погоджуєтесь з Політикою конфіденційності.

Поштова адреса: вул. Дмитрівська, 30, м. Київ, 01154
Телефон: +380 (96) 915-55-60