Сенсація

Медики назвали найкращі продукти для підживлення мозку

З початком осені наш мозок починає відчувати підвищені навантаження. Дієтолог Наталія Самойленко рекомендує вживати певні родукти для активації його роботи.

Самойленко радить не забувати пити протягом дня чисту воду. Навіть при незначному зневодненні можуть відчуватися розумова втома і головні болі, а хронічна нестача води може сприяти зменшенню обсягу мозку і розвитку нейродегенеративних хвороб. Лікар порадила пити воду, виходячи з розрахунку 30 мл води на 1 кг маси тіла.

Також, пояснила експерт, мозок повинен отримувати з їжею досить поліненасичених жирних кислот Омега-3 і Омега-6. Для цього в раціоні повинні бути присутніми червона риба, оселедець, скумбрія, сардини, тунець, риб’ячий жир, лляне масло, а також оливкова, кукурудзяна, соєва, кунжутна, волоські горіхи, мигдаль і насіння, яєчний жовток, сало, курятина і індичка.

Ще, зазначила лікар, для активної роботи мозку необхідний білок і незамінні амінокислоти – триптофан і фенілаланін. Триптофан Самойленко рекомендує отримувати, вживаючи в їжу насіння кунжуту і гарбуза, какао, чорнослив, натуральний йогуртом. Фенилаланином організм постачають курятина, сир пармезан, субпродукти, мигдаль і волоські горіхи, гарбузове насіння, нут, сочевиця.
Лікар-дієтолог нагадала, що мозку необхідно щодня отримувати достатню кількість глюкози. На думку експертів, джерелом цієї речовини повинні бути перш за все корисні продукти – наприклад, це цільнозерновий хліб, ріпа, зелена цибуля, буряк, мед, фрукти і ягоди.
Крім цього необхідними мозку поживними речовинами є деякі вітаміни. Лікар розповіла, що найважливіші для мозку – це вітаміни групи В, а також А, Е, D і К.

Loading...
Загрузка...