Сенсація

Добавки з залізом можуть спровокувати розвиток раку

Залізо – важливий мікроелемент, що входить до складу крові. Він необхідний для росту організму і бере участь в регуляції імунної системи. Виробники часто додаю залізо в продукти харчування, а в будь-якій аптеці можна купити залізовмісну харчову добавку.

Шведські вчені закликають відповідально підходити до покупки таких добавок, пише The Deccan Chronicle.

Співробітники Технічного університету Чалмерса виявили: цитрат заліза і тривалентне залізо в хелатній формі (EDTA) здатні викликати рак товстої кишки. Ці сполуки стимулюють утворення амфірегуліна – білка, рівень якого часто підвищується при злоякісних пухлинах кишечнику.

При цьому сульфат заліза не робить подібної дії. Фахівці рекомендують не зловживати препаратами з залізом і віддавати перевагу натуральним продуктам, які містять даний елемент, таким як овочі, фрукти, м’ясо, риба і цільнозернові продукти.

Джерело: ladyhealth.com.ua

Підпишіться на групу «СВІДОК» у Facebook