Сенсація

Дієтологи визначилися з кращими овочами для довголіття

Американські вчені заявили про те, що три порції овочів, з’їдаються щодня, збільшують тривалість життя. Які ж овочі допоможуть прожити довше?

Як пише видання «Аргументи неделi», в список найкорисніших увійшла морква. Цей овоч багатий на вітаміни С, PP, E, магнієм і цинком. Але головне: морква є багатим джерелом бігу-каротину, без якого в організмі неможливий синтез вітаміну А, одного з найсильніших антиоксидантів. Вживати моркву потрібно обов’язково з чимось жирним – маслом або сметаною.

Інший цінний овоч – брокколі. Вживання брокколі, в якому багато кальцію і калію, робить кістки міцними, а також покращує стан серця і судин. Також до переліку корисних увійшли помідори, що містять багато калію, завдяки чому вони стабілізують артеріальний тиск і знижують ризик появи серцевих захворювань, патологій судин. Є помідори потрібно строго без додавання солі, відзначають лікарі.

Крім того, серед найбільш корисних для довголіття продуктів можна зустріти болгарський перець, який є лідером за вмістом вітаміну С, а також має в своєму складі залізо. Ще один «суперовощ» – капуста. Фахівці розповіли, що в капусті присутній речовина дііндолілметан, яке захищає організм від радіації.

Виявилися включені в корисний список і баклажани, буряк, а також кабачки. Вживання баклажанів значно знижує рівень поганого холестерину в крові і регулюють вагу, кабачки багаті не тільки вітаміном С, але і лютеїн, зменшує ймовірність захворіти на рак простати. Буряк містить в собі йод, який допомагає боротися з атеросклерозом і покращує загальне самопочуття.

Джерело: 24apteka

Підпишіться на групу «СВІДОК» у Facebook

Більше актуальних новин дивіться в програмі “Свідок” на телеканалі НТН по буднях – 8.30, 12.30, 16.30, 19.00, 23.15, і щосуботи о 19.00.